 | E' tempo di uva, che fresca e succulenta abbonda a buon prezzo tra i banconi di frutta. Io l'ho utilizzata per preparare delle golosissime Scaloppine all'uva. Fettine di vitello aromatizzate al rosmarino, succo d'uva fresco, ricavato dalla premitura di acini neri e qualche chicco decorativo. Un mix intrigante, insolito, squisito per chi ama l'agrodolce. L'accento […]
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Scaloppine all’uva
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