Le Polpette al sugo non hanno bisogno di troppe presentazioni, sono un secondo di carne buonissimo e molto semplice da realizzare… Per quanto le preparazioni si assomigliano un pò tutte, piccole varianti possono fare la vera differenza. La mia versione, prede spunto da due ricette a me molto care: quella di mia mamma: le polpette al sugo napoletane, con […]